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| Sur Ardoise, servies avec 4 sauces |
Sur Assiette |
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| Entrecôte de Boeuf |
36.-- |
Entrecôte Parisienne, sauce au Fond de Veau et Morilles |
34.50 |
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| Entrecôte Parisienne |
32.-- |
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Service sur plat, Minimum 2 personnes |
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| Accompagnements à choix : |
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Entrecôte Parisienne au Beurre Manier Maison avec Pommes Frites et Légumes |
34.-- |
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| Rösti, Frites ou Tagliatelles | |||||||||||
| Avec Légumes du jour | |||||||||||
| Provenances : | |||||||||||
| Bœuf : Suisse / Cheval : Canada ou USA Poulet : France / Porc : Suisse |
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