Appelation "Pinte"

La pinte est une mesure qui varie
selon les régions (0,931 l à Paris)
et qui a disparu progressivement
avec l'avènement du système
métrique (1795).

La pinte, au sens de "bistrot", est
née de deux besoins, celui de la
soif du citoyen ou du voyageur
et celui du propriétaire des vignes
qui après la vente de son vin à sa
clientèle habituelle, vendait à domicile.

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