Cuisine du terroir

Pinte Besson

Maison fondée en 1780

Appelation "Pinte"

La pinte est une mesure qui varie selon les régions (0,931 l à Paris) et qui a disparu progressivement avec l'avènement du système métrique (1795). .
La pinte, au sens de "bistrot", est née de deux besoins, celui de la soif du citoyen ou du voyageur et celui du propriétaire des vignes qui après la vente de son vin à sa clientèle habituelle, vendait à domicile.
ornament

Le café

cuisine du terroirDemo AU GRÉ des saisons
    • ADRESSE

      Rue de l'Ale 4 - 1003 Lausanne
      Vaud - Suisse
      T +41 21 312 59 69
    • HORAIRES

      Lundi à Samedi: 09h30 – 24h00 
      Dim. et jours fériés: Fermé
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